هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتملكينفرنًاأوبيضًا؟لاتقلقي!اليومسنشاركمعكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةشهيةبدونالحاجةإلىفرنأوبيض.هذهالوصفةمثاليةللظروفالطارئةأوعندماترغبينفيتحضيرحلوىسريعةبأقلالمكونات.كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

المكونات:

• 2كوبطحين(دقيق)
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب
• نصفكوبزيتنباتي
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• رشةملح
• مكعباتشوكولاتةأوفواكهمجففة(اختياري)

طريقةالتحضير:

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالطحينمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملححتىتتجانسالمكونات.

   

   كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

2. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالحليبوالزيتوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونتكتلات.

   

   كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

3. إضافةالنكهاتالإضافية:إذاكنتِترغبينفيإضافةمكعباتشوكولاتةأوفواكهمجففة،يمكنكِخلطهامعالعجينالآن.

   

   كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

4. طهيالكيكة:اسكبيالخليطفيصينيةمدهونةبالزيتأومغطاةبورقالزبدة.يمكنكِطهيالكيكةبعدةطرق:

   كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةولذيذةفيدقائق
5. فيالميكروويف:ضعيالصينيةفيالميكروويفعلىدرجةحرارةعاليةلمدة5-7دقائق.
6. علىالبخار:ضعيالصينيةفيقدربهماءمغليوغطيهبغطاء،ثماتركيهلمدة20-25دقيقةحتىينضج.

7. فيقدرعلىالنار:يمكنكِاستخدامقدرسميكالقاعدةوطهيالكيكةعلىنارهادئةلمدة20دقيقةمعتغطيةالقدر.

   كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

8. التقديم:بعدأنتنضجالكيكة،اتركيهاتبردقليلًاثمقدميهامعالقهوةأوالشاي.يمكنكِتزيينهاببودرةالسكرأوصوصالشوكولاتةإذاأردتِ.

   كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• تأكديمنخلطالمكوناتجيدًاللحصولعلىقواممتجانس.
• إذاكانتالعجينةسميكةجدًا،يمكنكِإضافةالقليلمنالحليبلتليينها.
• اختارينكهاتكالمفضلةمثلالقرفةأوجوزالهندلإضافةطعممميز.

هذهالوصفةمثاليةللأيامالمشغولةأوعندماتكونينفيرحلةولايتوفرلديكِفرن.جربيهاواستمتعيبكيكةلذيذةفيأيوقت!